У київських торгових центрах мережа піцерій 1708 більше не працюватиме: співзасновник і СЕО Володимир Гнатюк в інтерв’ю джерелу заявив про повний вихід із ТРЦ столиці. Причиною назвав менше чеків на фудкортах і просідання виторгу через повітряні тривоги.
За даними Гнатюка, торгові центри розглядали як модель швидкого масштабування. З 2024 року кількість чеків на фудкортах постійно знижувалася, тож така схема перестала працювати. У 2026 році мережа вже вийшла з Lavina Mall та Retroville. Останньою київською локацією в ТРЦ залишався Respublika Park.
Через велику кількість повітряних тривог валовий виторг точок 1708 у торговельних центрах може просідати до 35%. «Ми домовилися про тимчасове послаблення орендних умов, але поки готувався цей матеріал, ухвалили рішення – повністю виходимо з усіх ТРЦ Києва», – сказав Гнатюк.
Що залишається в області і що з цінами
Точка 1708 у Cherry Mall у Вишневому поки залишиться єдиним закладом мережі у торговельному центрі. Ситуацію з постачаннями Гнатюк проблемою не вважає: для кожної товарної позиції мережа обирає двох постачальників — основного та альтернативного.
За попередніми оцінками 1708, у вересні фудкост може зрости приблизно на 1,5–1,8%. «Ми вже бачимо подорожчання продукції через зміни в логістиці, ажіотаж та частковий дефіцит. Точно порахувати зростання собівартості поки складно через залишки, партійність закупівель та різних постачальників у містах», — каже Володимир Гнатюк.
